Az intenzív mezőgazdaság komoly terhelést ró talajainkra. Az egyhangú vetésforgó, az éghajlati szélsőségek együttesen a talajok leromlásához vezetnek. Ennek jelei a termőréteg pusztulása és eróziója, a talaj szerkezetének romlása, a szervesanyag-tartalom csökkenése. Mindezek következtében a talaj mikrobiális közössége károsodik: a hasznos baktérium