Óriási biznisz a rovarfehérje-gyártás, a magyar piac is készülhet a jövőre

2025. március 20. 10:54, Agrárszektor

12 naponta 2 milliárd fekete katonalégy lárvát nevelnek, majd dolgoznak fel Magyarország első ipari léptékű rovarfehérje-üzemében, amely 2024 decemberében kezdte meg működését Üllőn. Bár sokan még mindig fenntartásokkal tekintenek a rovarfehérjék hasznosítására, a takarmányiparban bizony óriási kereslet mutatkozik irántuk, sőt a szektor globális sz

Tovább a teljes cikkre...

Keresés