A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) kiemelt figyelemmel kíséri az árak alakulását, különösen az alapvető élelmiszerek esetében. A hatóság határozottan fellép minden indokolatlan áremeléssel szemben. Az NKFH ezért a szakmai irányítása alá tartozó kormányhivatalokkal azonnali ellenőrzésbe kezd az árrésre, a készleten tartásra és