Hiába lenne olcsóbb ez a hús, sokan a marhát választják helyette: miért?
Bár a brojlerhús ára a világjárványt követően megugrott, a versenyző fehérje-kategóriákkal, például a marhahússal szemben továbbra is döntő a lemaradás. Az okokhoz nem árt tisztában lenni az árak alakulásával, hiszen koronavírus "korszaka" például jelentős változást indított el a kiskereskedelmi árakban, a brojlerhús 2020 és 2022 között több mint 2