A magyar gazdálkodók szójatermesztés iránti kedve az elmúlt években jelentősen megugrott, melynek hátterében az egyre melegedő nyarak, a piaci igények növekedése, valamint a feldolgozási technológiák fejlődése is húzódik. A növény jelentősége különösen azóta növekszik, mióta a gazdálkodók a kiszámíthatatlan időjárás miatt egyre inkább elfordulnak a