Régebben teljesen megszokott volt az, hogy a vidéki emberek haszonállatokat tartottak a házaknál. A sertések, tyúkok, libák mellett sok esetben a galamb is helyet kapott, előszeretettel fogyasztották - mára azonban ez luxussá vált, amit jól bizonyít az is, hogy igazi gourmet fogásnak számít egy-egy drágább étteremben. Ha pedig vásárolni szeretnénk,