A jobb szalonna érdekében a CT-t is bevetik
A sertéságazatban a közelmúlt fejlődése megváltoztatta a sertéshasaalja minőségét ‒ a szalonna viszont fogyasztói kedvenc. A genetikát hívták hát segítségül a minőségi szalonna érdekében, CT-szkenneléssel tenyésztik ki a legjobb húsminőségű fajtákat.