Szikár, és nehéz helyzetekben jól teljesít: mára már saját borait készíti
Rácz Erika Tokaj-Hegyaljáról indult, a munkája révén rengeteget utazott és közben nemcsak a világot, de a borokat is megismerte. Tíz évvel ezelőtt visszatért, hogy Erdőbényén elkészítse a sajátját is.