Gyakornokból lett szállodaigazgató - Hegedüs Hajnalka, a Hilton Budapest első női igazgatója
„Amikor először vezető lettem, akkor nagyon sokat jelentett, hogy valaki azt mondta: „Hajni, most ne bizonyítani akarj, azért vagy ott, mert már bizonyítottál.” Nekem is el kellett hinnem magamról, hogy én ezt tudom.” A vendéglátásban sok mindent meg lehet tanulni, de a személyiség, az attitűd, a csapatjáték és a szakma iránti alázat a kulcs. Egy i