Az Egyesült Államok más mezőgazdasági ágazataihoz, például a húsfeldolgozáshoz és a baromfiiparhoz hasonlóan, a tejiparban is gyakori az illegális bevándorlók alkalmazása. Erősen támaszkodnak ezekre a munkásokra, mivel nagyon nehéz amerikai munkavállalókat találni az ilyen állásokra.