Egy izraeli zsidó család sertéstenyésztéssel foglalkozik

2025. január 13. 7:30, Agrofórum

A zsidóság és a sertéshús közötti kapcsolat hosszú évszázadok óta mély kulturális és vallási tabukkal terhelt. A kóser étkezési szabályok szerint a sertéshús tiltott, mégis, az idők során különféle történelmi, társadalmi és kulturális tényezők alakították ezt a kapcsolatot, amely olykor meglepően pragmatikus megoldásokhoz vezetett.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés