Sokan az intenzív illata miatt kerülik a hagymafélék fogyasztását, pedig ezzel komoly előnyöktől fosztják meg magukat. A lila hagyma ugyanis nemcsak a konyhában hasznos alapanyag, hanem az egészségmegőrzés és a szépségápolás területén is figyelemre méltó tulajdonságokkal bír.