Az elmúlt években egyre többet hallhatunk a "szuperélelmiszerekről", amelyek az egészségtudatos életmód egyik kulcselemévé váltak. De vajon mennyire megalapozott ez a sztárolás? Tényleg olyan kiemelkedőek, hogy felülmúlják a hagyományos magyar alapanyagokat, mint a köles, a díó vagy a savanyú káposzta?