Pillantás a pinceablakból - mi kerüljön a borospohárba?
Számtalan kihívással néz szembe a magyar borágazat. Koch Csabát, a Magyar Bor Akadémia elnökét kérdeztük, milyen esélyei vannak ilyen piaci környezetben a magyar pincészeteknek? Ezer gonddal kell szembenéznie annak a vállalkozásnak, amelyik a borból akar megélni. Valóban. Hiszen a világ borfogyasztása, ha minimális mértékben is, de csökken.