Amaránt: remek fehérjeforrás, ami ráadásul még gluténmentes is

2024. december 25. 4:54, Magyar Mezőgazdaság

Elsősorban gyomnövényként ismerjük a disznóparéjt, pedig egyes fajait őshazájában, Amerikában értékes gabonanövényként használják, már az aztékok is termesztették.

Tovább a teljes cikkre...