Az ukrán agrárminisztérium szerint riasztóan magasak a posztharveszt veszteségek, amelyek oka a megfelelő tárolók, raktárak hiánya. Az ukrán Agrárpolitikai és Élelmezésügyi Minisztérium jelentése szerint a zöldségek és gyümölcsök posztharveszt vesztesége a legmagasabb Európában, bizonyos körzetekben a termények akár 60%-a is kárba vész a betakarítá