Ha megnézzük a korabeli élelmiszerhamisítási ügyeket akkor elég durva dolgok jönnek elő: pitypangsziruppal hígított méz, téglapor a fűszerpaprikában, bab a kávéban, szederlevél a fekete teában. Ma már kifinomultabb ez az „iparág” is. Mit és miért hamisítanak? A képlet nagyon egyszerű: ha valami hasonlót lehet előállítani kisebb önköltséggel akkor n