Az ősz az évelő kultúrák, így a szőlő- és gyümölcsültetvények (és faiskolák) esetében is a betakarításról, illetve a télre való felkészülésről szól. Sokan gondolják úgy, hogy ilyenkor már nem nagyon vannak növényvédelmi problémák, így a növényvédelemmel sem szükséges foglalkozni.