Tovább kell csökkenteni az élelmiszer-pazarlás mértékét
Az élelmiszer-pazarlás az élelmiszerlánc első számú fenntarthatósági problémája, nem pedig a hagyományos állattartás, az öntözéses gazdálkodás, vagy a nagyüzemi élelmiszer-előállítás – mondta az agrárminiszter az élelmiszer-hulladék megelőzéséről szóló konferencián kedden, Budapesten. Nagy István Magyarország EU-elnökségének keretében, az ENSZ Élel