Mit tud a világ egyik legjobb étterme? Megnéztem Budapesten

2024. január 25. 7:06, Forbes

Az Uliassi testvérek 1990-ben átvettek egy strandéttermet, ami ma ott van a világ 50 legjobbjai között. Budapesten mutatták meg, mit tudnak. Kis szótár az olasz konyha különlegességeihez és egy páratlan gasztronómiai sikertörténet testközelből.