A házi tehéntej fogyasztásának hatása az emberi szervezetre
Sokan félnek a tejet háznál vagy piacon venni. Pedig a kistermelőkre ugyanazok az állategészségügyi és élelmiszerhigiéniai szabályok vonatkoznak, mint a nagyokra, vagyis nyugodtan vehetjük a tejet az Eti néniktől, vagy a sajtot mondjuk Szabináéktól.