A hidropóniás módszerrel ugyanolyan ízletes élelmiszer terem, mint az organikussal
Az új növénytermesztési megoldások, mint a talaj nélkül, hidropóniás technológia előítéleteket vált ki az emberekből. Dán tudósok ezeknek az előítéleteknek a megdöntését tűzték ki célul.