Veszélyes a bezöldült krumpli – így kerülhető el a szolanin mérgezés
A burgonya a legkedveltebb és legnagyobb mértékben termelt gumó, a legváltozatosabban felhasználható zöldség. Beltartalmi értékeivel nem fog csúcsokat dönteni, mégis remek alapanyag. Ám nagyon figyelmesnek kell lennünk, amikor burgonyát fogyasztunk!