A cukkini egyik nagy előnye, hogy kalóriaszegény
A cukkini remek alapanyag a konyhában. Kissé semleges ízének köszönhetően jól alkalmazkodik a különféle feltételekhez. Párolhatjuk, grillezhetjük, süthetünk vele szaftos süteményt, és kreatívan fűszerezve lekváralap lehet.