Növényi eredetű élelmiszernek nem lehet hústermék nevét adni

2023. szeptember 10. 17:24, Agrofórum

Franciaország felülvizsgálati javaslatot tett közzé, amely megtiltja a húsnevek, például a "steak" és a "borda" elnevezés használatát az országban előállított növényi alapú élelmiszereknél. Ezzel igyekeznek elkerülni bizonyos húsokra vonatkozó "félrevezető állítások" használatát.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés