A Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (Iarc) és az Egészségügyi Világszervezet (Who), valamint az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (Fao) élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös szakértői bizottsága (Jecfa) közzétette legfrissebb listáját a lehetséges rákkeltő anyagokról. A korábban már megjelent előrejelzésnek megfelelően, az aszpartám is fe