Az egészséges vércukorszint fenntartása több okból is alapvető fontosságú az általános egészség és a testsúly kezelése szempontjából. Ha a vércukorszint folyamatosan túl magas, az maradandó károsodást okozhat a vesékben, az idegekben, a szemekben és más területeken is. Ha pedig túl alacsony, az olyan rövid távú problémákat eredményezhet, mint az ál