A görögdinnye a nyár jellegzetes növénye. Behűtve édes íze — és közben magas víztartalma miatt üdítő csemege, és az egészségünkre is jó hatással van. Mivel a legmelegigényesebb zöldségfélék egyike, hazánk a nagyüzemi termesztésének északi határán fekszik.