Sokáig úgy tudtuk, hogy a vízben oldódó vitaminokat - a B- vitamincsoport tagjait - azért kell minden egyes nap bevinni, mert a szervezet nem tudja raktározni őket. Majd megállapították, hogy az egészségesen működő máj mégis képes valamennyit megőrizni ezekből a létfontosságú vegyületekből. Ez jó hír lenne, ha a mai világban nem lenne olyan nehéz t