2050-re az élelmiszerek iránti kereslet a gyors népességnövekedéssel párhuzamosan 70%-kal növekszik tovább. Egy Ensz-tanulmány szerint a világ lakosságának mintegy 9,9%-a még mindig éhezik, így a közel 10 milliárd ember ellátásának kérdése komoly kihívást jelent. Mivel a környezeti változásokat nehéz megjósolni, a mezőgazdaság technológiai újításai