Tudni kell, hogy kinek a poharába mit akarunk tölteni – interjú a Magyar Bor Akadémia elnökével
Az nem elég, ha jó minőségű bort állítunk elő, a kereslet igényeire kell választ adnia a borásznak. Cikkünkből az is kiderül, hogyan változott meg az alföldi bor megítélése az utóbbi évtizedekben.