Alga lehet a jövő fehérjeforrása

2022. október 11. 15:15, Agrofórum

A tápláló, fehérjedús mikroalgák szárazföldi, tengervízzel táplált akvakultúra-rendszerekben való termesztése – különösen a déli partvidékek mentén – hatalmas népélelmezési jelentőséggel bír. Ennek értelmében a technológia 2050-re 10 milliárd ember táplálását könnyíthetné meg.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés