Hamarosan a Trappista sajtra is kiterjed a Magyar Élelmiszerkönyv
A Magyar Élelmiszerkönyv (Mé) hamarosan kibővül a Trappista sajtról szóló fejezettel, amelyben szabályozzák egyebek mellett a sajthoz felhasználható összetevőket, a termék alakáját és méretét - közölte a Tej Terméktanács hétfőn az Mti-vel.