Üvegházi brokkolitermesztés

2022. július 30. 7:48, Agrofórum

A zöld színű „koronaékszer”, vagyis a brokkoli egy példaértékű élelmiszer, amely számos előnyös élettani hatással rendelkezik: kiváló C-, K-, B1-, B2-, B3-, B6-vitamin-, vas-, magnézium-, kálium-, cink- és rostforrás, emellett szulforafán vegyületet is tartalmaz, amely rákellenes tulajdonságokkal bír.

Tovább a teljes cikkre...