Gombában a jövő?
A gomba hallatán zömében az üzletláncok polcain kínálkozó, csomagolt csiperke, vagy éppen laskagomba képe sejlik fel előttünk. Sokan nem is sejtik, hogy a fogyasztó által gombaként ismert termőtestet számos gombafonal, az úgynevezett hifa fonalak alkotják. Azonban nemcsak az étkezési célra felhasznált rész az, amelyből számos iparág hajthat hasznot