„Az alapok, amiket a Bge-n megtanultam, nagyon jól jöttek a vállalkozásom elindításakor.”
„Az alapok, amiket a Bge-n megtanultam, nagyon jól jöttek a vállalkozásom elindításakor” - mondja Szűcs Dániel, a tavaly ősszel megnyílt debreceni Di Pasta Tésztaműhely egyik alapítója, a 2021-es Pro Gastronomia díj ifjúsági nyertese, aki egyetemista korában megnyerte a neves nemzetközi Olivier Roellinger szakácsverseny kelet-európai régió hallgató