Az elmúlt hónapok eseményei világszerte nyomás alá helyezték az élelmiszerláncot. A magas üzemanyagárak logisztikai gondokat okoznak, bizonyos nyersanyagok pedig nem jutnak át a keleti határon, mint például a tökmag, amelynek egyik legfőbb forrása Ukrajna, fogalmazott Carmela Ragosta, az olasz Mocerino Frutta Secca kereskedelmi vállalat minőségelle