Mátyás és az időjóslás
„Jégtörő Mátyás, ha jeget talál, megtöri. Ha nem talál, csinál.” Az emberek képzelete kapcsolatot teremtett Mátyás apostol ünnepe és a közeledő tavasz között, így lett Szent Mátyás apostol Jégtörő Mátyás, mondván, hogy „az ő szekercéje töri meg a jeget, a tél hatalmát”.