Így nevelhetünk konyhai maradékból zöldségeket
Az élelmiszernövényeink bizonyos részei, melyet egyébként a szemétbe dobnánk, képesek a megújulásra. Ha megtartjuk és megfelelően gondozzuk ezeket a „konyhai hulladékokat”, akkor házilag is termeszthetünk néhány fűszer- és zöldségfélét, akár a konyhaablakban is.