Németországban, ahol a petrezselyem szó korábban kizárólag a petrezselyemzöldet jelentette, gyorsan nő a növény gyökerének a rajongótábora is – a pasztinákéval együtt –, olvasható a helyi zöldség-gyümölcs termesztői szervezetek országos szövetségének sajtóközleményében. Nem véletlen, hiszen igazi téli szuperzöldségekről van szó; méltatlan hozzájuk,