A négy legnagyobb húsfeldolgozó vállalat piaci erejét az erősen konszolidált amerikai piacon a húsárak megemelésére és a gazdálkodók nem teljesen áron történő fizetésére használták ki egyes vélemények szerint. A cégek megháromszorozták saját nettó haszonkulcsukat a járvány kezdete óta, mondták a Fehér Ház gazdasági tanácsadói.