Sarkára kell állnia a hazai pulykaágazatnak, amely lényegében bealudt az elmúlt évtizedben, ehhez pedig fejlesztések szükségesek - mondta egy szakmai rendezvényen Muzsek András. A Gallicoop vezérigazgatója, a Magyar Pulykaszövetség elnöke kiemelte, hogy kihívást okozott a koronavírus-járvány, amely miatt a HoReCa-szektorból származó profit visszasz