Oldal.Info
„Összetétele rendes, kinézése, szaga, íze szintén szabályszerű legyen”
A nyers tejet 1895-ben kezdték el hivatalosan minősíteni Magyarországon, az országgyűlés akkor fogadta el a „Mezőgazdasági termények, termékek és cikkek hamisításának tilalmáról” szóló törvényt. A következő mérföldkő a mosonmagyaróvári Magyar Királyi Tejkísérleti Állomás megalapítása volt, 1903-ban.