12 millióért cserél gazdát kilója – sáfránytermesztés Magyarországon
A jóféle sárfány (Crovus sativus) a magyar mezőgazdaság számára újra felfedezésre váró növény. A legtöbben csak annyit tudnak róla, hogy a világ legdrágább fűszere, de kevesen tudják, hogy a paprika térhódítása előtt a sáfrány a Kárpát-medence egyik meghatározó árucikke volt.