Gyakran hallhatunk Magyarországon az őstermelők működéséről – de kik is az őstermelők és milyen tevékenységek tartoznak ebbe a körbe? Miért szükséges az őstermelői igazolvány igénylése ezekhez a tevékenységekhez és mi kell az őstermelői igazolvány kiváltásához? Miért nincs már szükség az őstermelői igazolványra?