Minden idők legjobb nyarát zárja a vidéki szálláshelypiac, de három hónap bevételéből egész évben nem lehet megélni – figyelmeztet a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének nemrég megválasztott új elnöke, Baldauf Csaba, az alsópáhoki Kolping Hotel igazgatója. A munkaerőhiány eközben kritikus méretet öltött, harmadik országbeli vendégmunkásokra i