Száraz István júliusban vásárolta meg a France Gourmet Foods Kft.-t, amely egyebek mellett budapesti Michelin-csillagos éttermeknek és menő szállodáknak szállít Párizsból behozott alapanyagokat. Ez már a második nagy fogása Száraznak a hazai csúcsgasztronómiai piacon, tavaly szeptemberben ugyanis a Culinarist szerezte meg, amelyet egyesíteni készül