Félnek a pincérek a negyedik hullámtól, ezért nem mennek vissza a szektorba
Régiótól, kategóriától függően nagy a szórás az éttermi, felszolgálói pozíciókban fizetett bérek között. Azonban nem a fizetés, hanem a negyedik hullám és az esetleges újabb elbocsátások miatt nem mennek vissza dolgozni a vendéglátóiparból más területekre vándorolt dolgozók, mondta a Növekedésnek Semsei Rudolf, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének