Ezért óriási biznisz a rovartenyésztés: hamarosan élelmiszerek tucatjait helyettesítheti
Egyre nagyobb kihívást jelent a világban a megfelelő mennyiségű és minőségű élelmiszer előállítása, valamint a visszamaradt hulladékok kezelése, nem beszélve az ezekkel járó fokozott szén-dioxid-kibocsátásról. Erre a problémára jelenthet megoldást a körforgásos gazdaság modellje, melynek egyik pillére lehet a rohamléptekben fejlődő rovarfehérje-gyá