Az élelmiszerelőállítás, -szállítás és főzés közben rengeteg hulladék keletkezik, így azoknak, akik kicsit környezettudatosabban szeretnének élni, nehéz dolguk van. Egy átlagember nyilvánvalóan legkönnyebben a főzésnél reformálhatja meg az élelmiszerláncot, ezért adunk néhány tippet arra, hogyan lehet hulladékmentesen dolgozni a konyhában.